Desafortunadamente, estaremos cada vez más sentados en casa en las próximas semanas y meses, por un lado debido al clima, por otro lado, por supuesto, también debido a la segunda ola Corona, que actualmente está azotando el país y está coloreando los distritos cada vez más de rojo. Sin embargo, esta situación podría resultar favorable para la nueva startup de Salzburgo, Marktninjas. Porque suministra a sus clientes bebidas, frutas, verduras, pan, productos refrigerados, artículos de higiene y comida para mascotas, en 60 minutos en toda la ciudad de Salzburgo y en las afueras.
"Queremos ser el supermercado más rápido de Salzburgo", dice Gerald Reisecker, que dirige la joven empresa junto con Christopher Meingast-Graf (29) y Thomas Hager-Roiser (24). No solo administran un almacén con una cámara frigorífica en Salzburgo, sino que también tienen 20 ciclistas (también puedes llamarlos ninjas) bajo contrato, que preferiblemente entregan los productos solicitados en bicicleta. Si pesa más de unos diez kilos, una furgoneta de reparto eléctrica se dirige al cliente.
Foco en productos regionales
En cuanto al precio, Marktninjas está más cerca de la gasolinera que del supermercado y, dependiendo de la cantidad del pedido, el cliente debe calcular una pequeña tarifa de envío (máximo 4 euros): cuanto mayor sea el valor del pedido, menor será la tarifa. Cuando se trata de la gama, Reisecker, Meingast-Graf y Hager-Roiser dan gran importancia al hecho de que se entregan principalmente productos de empresas locales. Por ejemplo, hay cajas de verduras de los granjeros de Wals, ginebras especiales y cajas de cerveza de la región hasta mantequilla Herzerl de Großarltal.
"Compramos directamente a los productores, como Salzburg Milch, a varios agricultores y fabricantes, oa mayoristas nacionales como Morandello der Perro", dice Reisecker. Su gran objetivo es fortalecer a los productores locales de alimentos y otros productos y hacer que el consumo local sea lo más fácil y económico posible para los consumidores. Markta de Viena, por ejemplo, adopta una línea similar (según lo informado por Trending Topics), que se basa en alimentos orgánicos regionales.
Los ninjas del mercado también planean ir a Linz y ofrecer sus servicios allí. La marca hermana Foodninjas ya es muy conocida en Salzburgo: allí representa la entrega de comida de los restaurantes, como también se conoce en Mjam y Lieferando.
Construcción de empresa complicada
La historia detrás de la puesta en marcha es un poco complicada. Porque FoodNinjas fue fundado originalmente por Michael Damisch y Felix Winter, quienes luego anunciaron la compra de la startup de Linz, Velonto, en mayo de este año, que comenzó como una startup de mensajería en bicicleta en Linz en 2019 (se informó Trending Topics). Pero aún no se incluyen ni Damisch ni Winter ni el software Velonto.
Más bien, detrás de los ninjas del mercado y los ninjas de la comida están los tres fundadores mencionados y su Vollfillment GmbH conjunta. Esto, a su vez, es propiedad en un 51 por ciento de Christopher Meingast-Graf y BASE Holding GmbH de Thomas Hager-Roiser y en un 49 por ciento de Reisecker. Vollfillment se encarga del comercio, BASE emplea a los conductores.
