En Tenetrio, todo se trata de comida para perros basada en insectos.“Ahora tenemos tres comidas completas y cuatro delicias de diferentes sabores y variantes. Sabrina Jaap, co-fundadora de la startup con Ina Henkel y Katrin Figueroa, dijo:“Aunque todavía estamos en un nicho de mercado, notamos que el interés de la gente está aumentando”. Actualmente hay cuatro empleados: en el interior está Tenetrio.
Sin embargo, esta joven empresa con sede en Teltow, Brandeburgo, no va bien.“Después de un buen comienzo en el financiamiento de la deuda, cancelamos una ronda de financiamiento en el corto plazo de 2020. Por supuesto, esto nos ha llamado la atención. Jaap, el creador de Tenetrio, informa:“Gracias a otro socio fuerte, esta depresión temporal ha culminado en un éxito alentador”. En una entrevista con Deutsche-Startups.de, Jaap también habló sobre la atención, la bañera y el proceso de reclutamiento.
¿Cómo le explicas a tu abuela Tenetrio? Cuando mi abuela todavía era joven, había una barbacoa el domingo. Esta suele ser la única comida de carne de la semana. Sin embargo, los precios de la carne de hoy son mucho más baratos y la población mundial está creciendo, por lo que el consumo de carne en el mundo es mucho más que hace 50 años. Además, cada vez más perros representan una gran parte del consumo de carne. Ahora, este creciente consumo de carne nos plantea algunos problemas: Dejando de lado el problema moral de la ganadería fabril, significa un consumo masivo de agua que causa grandes cantidades de gases nocivos de efecto invernadero y, al ocupar grandes extensiones de tierra, hace que otros cultivos no puedan ser cultivados, matando así a la gente del planeta. Hay dos maneras de salir de este dilema: Coma menos carne o reemplace la carne con sustitutos. Ambos son buenos no sólo para la Tierra, sino también para la salud. Tenetrio tomó uno de estos caminos, con comida para perros basada en insectos. Es sostenible, bien tolerado y le da al perro todo lo que necesita.
¿Ha cambiado el concepto y el modelo de negocio en los últimos años? Inicialmente, cultivamos las larvas de los polvos, las larvas de los polvos amarillos, pero ahora ya no podemos hacerlo, por lo que en el futuro, dependeremos por completo de proveedores seleccionados, preferiblemente regionales. Desde su creación, vendemos nuestros productos a través de nuestro sitio web con el apoyo de socios locales que venden nuestros piensos en sus propias tiendas. Esperamos ampliar esta red de socios en el futuro. Esta expansión es una de las razones por las que nos enfocamos más en las relaciones públicas y el marketing para aumentar nuestra visibilidad y nuestra filosofía empresarial. ¡La comida para perros a base de insectos merece más atención!
¿Cómo funciona tu modelo de negocio? Producimos y comercializamos alimentos para perros basados en insectos. Los productos van desde alimentos húmedos y secos hasta bocadillos de diversos diseños y sabores para cachorros y perros adultos. Junto con nosotros, todo el mundo está buscando un alimento para perros sostenible y bien tolerado que ofrezca todo a su perro, lo que es necesario para su vida vital. No solo debemos mirar con cuidado cuáles son los sustitutos de la carne en los alimentos, sino también los ingredientes restantes. Nuestra comida para perros está libre de azúcar, gluten, pigmentos y potenciadores del sabor. Por lo tanto, somos muy precisos en la selección de ingredientes, al igual que en la selección de proveedores. Es ist uns au ßerdem wichtig, transparente Produktionsbedingungen und kurze Lieferketten zu fördern. Nachhaltigkeit wollen wir immer ganzheitlich denken-ökologisch, ökonomisch und sozial.
Recientemente, la crisis de Corona ha golpeado a las nuevas empresas hasta cierto punto. ¿Cómo se siente el impacto? Inicialmente, también sentimos la moderación de los consumidores, pero esta moderación se ha recuperado y en la segunda mitad de 2020, las ventas también aumentaron significativamente en comparación con el mismo período del año pasado. En este sentido, hemos superado bien la crisis de la corona y esperamos que siga siendo tan positiva.
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¿Cómo surgió la idea de Tenetrio? Mis cofundadores, Ina Henkel y Katrin Figueroa, estuvieron expuestos por primera vez a insectos comestibles durante su investigación en nutrición en Asia en septiembre de 2015. Allí, los insectos se fijan firmemente en el menú y son una imagen común de cada mercado. En Asia, los beneficios para la salud de esta fuente de proteínas se conocen desde hace mucho tiempo y, por lo tanto, no hay reservas ni disgusto con los insectos como alimento. Mis colegas se dan cuenta de que los insectos pueden resolver el creciente problema del consumo de carne en nuestro planeta. Cuando me trajeron a contarme sus pensamientos, estaba igualmente convencido del potencial de esta idea, ya sea como individuo o como economista. Así que creamos Tenetrio y desarrollamos nuestro primer producto para perros con un veterinario.
¿Cómo ha evolucionado Tenetrio desde su creación? En primer lugar, nuestra gama de productos se ha ampliado considerablemente desde 2017. Ahora tenemos tres comidas completas y cuatro delicias de diferentes sabores y variantes. Si bien todavía estamos en un nicho de mercado, observamos que el interés de la gente está aumentando: En los últimos meses hemos sido invitados a las producciones de radio y televisión de rbb y n-tv y se nos ha permitido entrevistar a periódicos alemanes y austríacos. Por esta razón, el número de pedidos y visitas al sitio web ha aumentado constantemente. Esperamos seguir desempeñando nuestro papel en el futuro para garantizar que el potencial de los insectos como alimento sea reconocido por el público. Por primera vez, la Unión Europea ha aprobado el virus del polvo amarillo como alimento, lo que nos hace muy optimistas.
Ahora da mantequilla al pescado: ¿Qué tan grande es Tenetrio ahora? Contamos con cuatro empleados que trabajan en estrecha colaboración con socios externos en las áreas de logística, marketing online, sitios web y comunicación. Como empresa sostenible, preferimos medirnos con bañeras llenas de agua ahorradas en lugar de medir con volumen de negocios. Creamos 1 millón en 2020. Esperamos que este impacto se duplique 10 veces en los próximos dos años. Nuestros indicadores favoritos son aquellos que tienen un impacto positivo directo en el mundo: En total, desde su comercialización en 2017 hasta la actualidad, hemos ahorrado 167 millones de litros de agua, 30 toneladas de dióxido de carbono y 10 toneladas de carne mediante la compra de nuestros piensos.
Por favor, revíselo: ¿qué pasó en los últimos años? Después de un buen comienzo en el financiamiento de la deuda, nuestra ronda de financiamiento en 2020 fracasó en el corto plazo. Por supuesto, esto nos ha llamado la atención. Gracias a otro socio fuerte, este mínimo temporal finalmente obtuvo un feliz y buen resultado. Otro aprendizaje se refiere a la cooperación dentro de la empresa: Al principio, debemos entender lo que realmente tenemos que considerar cuando contratamos personal y contratamos consultores externos. Cuando todo está bien, no solo la cooperación es mucho más agradable, sino que los resultados son mucho mejores.
¿Dónde has hecho bien hasta ahora? Estamos especialmente orgullosos de la cooperación y la cohesión en nuestro equipo. Hemos cambiado nuestro proceso de contratación y hemos encontrado nuevos socios externos, y estamos muy contentos de tener un equipo tan fuerte que pueda identificarse completamente con nosotros y con nuestros productos. Además, todos somos optimistas despiadados y siempre hemos creído en el éxito de Tenetrio. No nos comprometimos en calidad y siempre adherimos a nuestros valores, lo cual es algo que convence a nuestros clientes. Para el futuro, queremos fortalecer estos dos aspectos y, en mayor medida, participar activamente en organizaciones dedicadas a la inspiración, el desarrollo empresarial y la creación de redes en torno al emprendimiento sostenible.
¿Dónde estará Tenetrio después de un año? El objetivo que nos fijamos para 2022 es la rentabilidad. Queremos ampliar aún más nuestros negocios en Alemania y Europa y reclutar personal más motivado en marketing en línea y comercio electrónico. Además, queremos ampliar la comunicación y la campaña de marketing, porque lo primero que queremos es ayudar a cambiar la forma de pensar.
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Foto (arriba): Tenetrio
