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Editorial
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Florstadt (pm). Los huertos estándar obtienen más huecos cada año. Los iniciadores del Orchard Working Group en Florstadt estaban muy contentos de que alrededor de 50 oyentes interesados asistieran al primer evento del nuevo grupo de trabajo sobre el tema »Mantenimiento y uso de Orchard Meadows estándar« el fin de semana pasado.
El ponente Steffen Kahl informó sobre la historia del cultivo de manzanas, la importancia biológica de los huertos estándar cultivados y el estado de las existencias actuales. Luego se describieron y mostraron las deficiencias y enfermedades típicas del cuidado en el sitio.
La cultura de la huerta ha dado forma al paisaje en muchos países europeos durante muchos siglos, explicó Kahl. Hasta la década de 1950, el uso intensivo de frutas y pastos estaba muy extendido. Desde la década de 1960, el área utilizada para huertos ha estado compitiendo cada vez más con la agricultura intensiva, las medidas de concentración parcelaria y la fruticultura comercial. En la década de 1960, Alemania incluso otorgó una "prima de limpieza" para los árboles frutales.
Un punto de inflexión, según Kahl, se produjo en la década de 1980 con la campaña »Save the Orchard«; En 1988 la »pradera de huerta« fue declarada biotopo del año. Luego hubo actividades locales con replantación de árboles, mercados de manzanas, seminarios, mesas redondas y mapeo.Desde 2002, una variedad local de arpillera ha sido premiada y promocionada cada año.
Más plantas y animales que en el bosque
Sin embargo, el envejecimiento de las áreas no se puede detener. En los próximos 20 años, alrededor de un tercio de la población de árboles habrá desaparecido. La resiembra actual no podría reemplazar eso, explicó el ponente.
Kahl señaló que los huertos de prados tradicionales son un biotopo extremadamente rico en especies. Por lo general, aquí vivían más animales y plantas que en el bosque. Las 2000 especies de animales y plantas incluyen pájaros carpinteros verdes, mochuelos, torcecuellos, muchos reptiles, erizos, lirones, murciélagos, escarabajos, mariposas, una variedad de hierbas, flores y orquídeas. "Las existencias de huertos están hechas por el hombre y su existencia continua solo puede garantizarse si se cuidan y gestionan", enfatizó Kahl.
Para preservar la diversidad de los prados, el huerto del prado no debe cortarse con demasiada frecuencia; preferentemente sólo después de la caída de las semillas de las gramíneas. La siega en secciones individuales o el pastoreo de ovejas o vacas también es positivo. La replantación debe hacerse con troncos altos que tengan su primera rama a una altura de 1,80 metros (los medios troncos tienen solo 1,20 metros de altura).
Después de responder muchas preguntas de la audiencia, hubo una oportunidad de ver los huertos de Florstadt en el sitio. Kahl señaló que muchos de los árboles frutales no se podan en absoluto, o es probable que se poden con muy poca frecuencia.
Una observación positiva es que, además de los manzanos, también hay perales, nogales y cerezos e incluso un árbol de servicio en los huertos de Ober-Florstadt. Este último está relacionado con el fresno de montaña y suele añadirse a la sidra en pequeñas cantidades. Incluso sin un cuidado óptimo, los huertos de prados en Florstadt son un biotopo importante. Sin embargo, con un poco más de cuidado, la vida útil puede extenderse significativamente.
