Sin primera semana, sin fiestas, sin enseñanza presencial: Corona cambia la vida de los estudiantes y desafía tanto a los estudiantes como a los maestros.
En nuestra séptima revisión universitaria, queríamos saber: ¿Cómo califican los estudiantes a sus universidades incluso en condiciones estresantes? Un total de 3.922 estudiantes se arriesgaron y calificaron su universidad, incluidos 130 de Austria y 185 de Suiza.
Los estudiantes dan a sus universidades un buen informe. La Universidad de Ciencias Aplicadas de Kiel, las universidades de Weihenstephan y Triesdorf y las universidades de Göttingen y Hohenheim obtienen buenas calificaciones en todas las áreas. Al menos el 83% de los estudiantes recomiendan sus universidades a otros.
Cultivo de plantas lo más práctico posible
Los temas prácticos de la producción vegetal y animal, así como la ingeniería agrícola, están particularmente bajo presión durante el cierre. Aun así, los alumnos están muy satisfechos con sus estudios en estas áreas. Por ejemplo, otorgan un promedio de 1.8 por enseñar cultivo de plantas en las universidades y un promedio de 1.6 en las universidades de ciencias aplicadas.
Al igual que en 2018, la Universidad de Ciencias Aplicadas de Neubrandenburg lo hizo particularmente bien. Obtiene un 1.3 de los participantes. El profesor Eike Stefan Dobers enseña producción agrícola en Neubrandenburg. A pesar del cierre, él y sus colegas intentan brindar apoyo práctico a los estudiantes. “Enviamos semillas y les damos instrucciones a los estudiantes sobre cómo pueden observar de forma independiente la vegetación exterior. En las sesiones de video, los estudiantes pueden discutir sus experiencias con el profesor y sus compañeros ”, dice.
En términos de universidades, Kassel, Gießen y Munich están en la cima con un 1.6. La Universidad Técnica de Munich se especializa en la producción de cultivos y también ofrece un título en horticultura. Como motivo de las buenas notas, los estudiantes de Munich elogian las numerosas opciones de aplicación práctica en los comentarios, como el cuidado de su propia parcela de prueba con trigo.
Área de animales fuerte
Con un sólido 2.2, en cambio, la empresa con sede en Munich relegó el aprendizaje en producción animal a un segundo plano. Aquí los estudiantes se quejan de que, desde su punto de vista, la universidad ofrece muy pocos módulos en esta área. Algunas conferencias ni siquiera se llevan a cabo por inscripciones insuficientes.
Desde el punto de vista de los participantes de la encuesta, aquellos que quieren especializarse en el sector animal están mejor en Rendsburg. La Universidad de Ciencias Aplicadas de Kiel y la Universidad de Ciencias Aplicadas de Anhalt están por delante en el área de los animales, ambas con un 1.2.
La relevancia práctica es obviamente más importante para los profesores de Rendsburg, algo que los estudiantes también aprecian: “Enseñanza práctica con excursiones y trabajo directo con animales”, así comenta un estudiante sobre su evaluación.
En sus comentarios, los graduados de Bernburg elogian especialmente a los profesores, comprometidos y calificados profesionalmente para enseñar. En general, los estudiantes valoran fuertemente el sector animal: en las universidades de ciencias aplicadas con una nota media de 1,5 y en las universidades con una nota media de 1,9.
Ingeniería agrícola un poco más débil
El sector de la ingeniería agrícola tuvo un desempeño general algo más débil. Los universitarios dan una media de 2,3, los universitarios un 2,1. Los especialistas en tecnología están mejor en Hohenheim. Allí los estudiantes califican el área de ingeniería agrícola con un 1.6. El segundo y tercer lugar fueron para las universidades de Nürtingen y Neubrandenburg, cada una con un 1,7.
La profesora Eva Gallmann, directora del curso de ingeniería agrícola en Hohenheim, está convencida de que Hohenheim destaca sobre todo por la diversidad de la ingeniería agrícola. "Tenemos varias colaboraciones industriales y empresariales, incluidos proyectos de investigación conjuntos que mostramos a los estudiantes".
En Gießen (2.8) y Halle (2.9), por otro lado, los estudiantes se quejan en los comentarios de que hay muy pocos profesores de ingeniería agrícola y que solo se muestra tecnología obsoleta.
Constante de la economía agrícola
En el ámbito de la economía agrícola, Gotinga vuelve a estar por delante este año con un 1,4. “Göttingen tiene la mayor área económica agrícola de Alemania y ofrece un extenso programa de enseñanza. Esto nos permite responder en detalle a los deseos de los estudiantes ”, dice la profesora Meike Wollni, directora del Departamento de Economía Agrícola y Desarrollo Rural, al explicar la buena calificación.
En las universidades de ciencias aplicadas, la Universidad de Ciencias Aplicadas de Kiel y las universidades de Neubrandenburg y Weihenstephan recibieron la calificación más alta en el campo económico con 1.5. El profesor Martin Spreidler de Weihenstephan ve, entre otras cosas, el desarrollo continuo y constante del contenido como la razón de la buena calificación. La universidad está introduciendo una nueva licenciatura en "Agronegocios". En general, las UAS con un 1,7 están ligeramente por delante de las universidades con un 1,9.
Cambiar a conferencias digitales
Debido al bloqueo, las universidades tuvieron que cambiar por completo a la enseñanza digital. Para muchas universidades la docencia online fue un reto y tras varios meses de docencia a distancia cristalizaron las posibilidades y los límites de la docencia digital.
"Cómo ajustar o pipetear un arado no se puede aprender en línea, pero la contabilidad o los contextos económicos también se pueden transmitir digitalmente", dice el profesor Spreidler de Weihenstephan. Los exámenes en Weihenstephan todavía se realizan como citas cara a cara con máscaras y espaciamiento.
En Hohenheim, en cambio, los profesores también realizan los exámenes online. “Realizamos exámenes orales como una conferencia en línea. También ofrecemos exámenes a libro abierto, presentaciones y trabajos finales para los que los estudiantes pueden utilizar todas las ayudas, como guiones o la búsqueda en línea ”, informa el profesor Gallmann.
El profesor Wollni y el equipo de profesores de Gotinga sintieron que estaba bien preparado para el cambio a las conferencias digitales. B. como parte del MBA Agribusiness, que se ofrece en Gotinga como un curso digital extra ocupacional ".
Era importante que los profesores universitarios preguntaran regularmente a los estudiantes cómo se están recibiendo las conferencias en línea; en Göttingen, Hohenheim o Weihenstephan preguntaban a los estudiantes su opinión una vez a la semana durante los primeros meses. En nuestra encuesta, los estudiantes estaban muy satisfechos con el cambio digital en sus universidades y dieron un 1.9 para las conferencias en línea.
Los estudiantes también le dieron una buena nota a la asignatura de digitalización en agricultura, con un 2.0 mejor que las universidades (2.4) a las FH. La Universidad de Weihenstephan logró una clasificación superior con un 1,7. Quiere centrarse aún más en la digitalización de la agricultura en el futuro e incluso está creando una nueva cátedra para la gestión digital de granjas.
Para el futuro, muchos profesores esperan que las conferencias en línea se establezcan más. Ven las ventajas de que pueden intercambiar ideas rápidamente entre las universidades y también pueden conectar a otros profesores invitados en línea. Esto permite una transferencia de conocimientos aún más rápida.
¿Practicar bajo Corona es posible?
Además de la enseñanza especializada, la vida fuera de las salas de conferencias también está cambiando como resultado de Corona. La vida estudiantil en realidad no tiene lugar. Muchos estudiantes como Franziska Jäger regresaron a la granja de sus padres. Lo que queda claro: esto también tiene ventajas y desventajas. Por un lado, los estudiantes ahorran dinero, lo que, dada la escasa situación en el mercado laboral a tiempo parcial debido al cierre, beneficia a muchos. Por otro lado, el trabajo en la granja distrae a algunos del aprendizaje concentrado (ver informe a continuación).
Sin embargo, las becas también brindan apoyo durante sus estudios. Aquí hemos reunido una descripción general de varias subvenciones en el sector agrícola.
Estudiar durante el encierro es particularmente difícil para los estudiantes de primer año. "Durante este tiempo, ofrecemos un programa de tutoría a los estudiantes de primer año", dice el profesor Spreidler de Weihenstephan. Los mentores, estudiantes de semestres superiores, están especialmente capacitados para esto. Cuidan de pequeños grupos de estudiantes de primer año y responden regularmente a sus preguntas sobre el curso.
Jakob Doepner también comenzó sus estudios en la Universidad de Kiel en 2020. Está feliz de que con su trabajo a tiempo parcial en el centro de investigación y enseñanza de Futterkamp pueda oler el aire estable con regularidad y conocer al menos a algunos otros estudiantes (ver informe a continuación).
Porque la relevancia práctica también sufre considerablemente de Corona. Aquí ya existe una brecha entre las universidades (2.6) y los colegios técnicos (1.7). Y el bloqueo ahora hace que las excursiones y los ejercicios sean prácticamente imposibles.
Pero las universidades están trabajando en este punto. En Hohenheim, por ejemplo, se ha podido realizar un módulo práctico desde 2020. Los estudiantes completan una pasantía de seis meses y la concluyen con el examen de pasantía. En Neubrandenburg ha existido este fuerte vínculo entre la práctica y las conferencias durante mucho tiempo. “Introdujimos un curso de estudio dual hace ocho años, que fue muy bien recibido. Desde entonces, hasta un tercio de cada año ha estado estudiando dual ”, informa el Decano Prof. Rainer Langosch.
Jonas Köster también está convencido del curso de estudios dual, pero quería centrarse en la agricultura orgánica, por lo que está estudiando la agricultura orgánica dual en Eberswalde (ver informe a continuación).
Todos los resultados del ranking universitario actual están disponibles en www.karrero.com/agrarhochschulranking
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Los ganadores
Mejor universidad en el campo de la producción vegetal:
Universidad de Ciencias Aplicadas de Neubrandenburg
Mejor universidad en el campo de la producción animal:
Universidad de Ciencias Aplicadas de Kiel
Mejor universidad en el campo de la economía agrícola:
Universidad de Göttingen
Mejor universidad en el campo de la ingeniería agrícola:
Universidad de Hohenheim
Mejor personal docente:
Universidad de Ciencias Aplicadas de Kiel
Mejor consejo estudiantil:
Universidad de Ciencias Aplicadas de Kiel
Los consejos de estudiantes de las tres universidades con mayores tasas de participación reciben una subvención: Universidad Eberswalde (3.000 €), Universidad de Ciencias Aplicadas de Kiel (2.000 €) y Universidad de Ciencias Aplicadas de Bingen (1.000 €).
Sebastian Thiemann de Hamm gana el MacBook Air. Notificamos a los otros ganadores personalmente. ¡Nos gustaría agradecer a todos los estudiantes por la gran participación!
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REPORTE
Los estudios en línea son flexibles
Jakob Doepner está estudiando ciencias agrícolas en la Universidad de Kiel en su primer semestre. La titulación puramente digital le dificulta entablar contactos y motivarse para aprender.
Salas de conferencias abandonadas, conferencias en la PC, aprendizaje en la oficina en casa. "Había imaginado que el curso sería diferente", dice Jakob Doepner (25), quien estudia ciencias agrícolas en la Universidad de Kiel en su primer semestre.
Solo ha entrado en el edificio de la universidad dos veces, desde noviembre todos los eventos se han realizado de forma digital. “El curso en línea es muy flexible, puedes dividir el material libremente. Casi todos los profesores graban sus conferencias y las suben. Así que puedes mirarlos varias veces o detenerte en el medio para hacer una investigación ”, dice.
Pero dado que casi no hay conferencias obligatorias, Jakob tiene que animarse a sí mismo para aprender. “Hacer frente a esta flexibilidad y organizar todo yo mismo fue un desafío para mí al principio”, dice. Es por eso que crea planes de aprendizaje fijos y se reúne regularmente de manera virtual con sus compañeros de estudios para discutir el contenido. Esto ayuda a comprender mejor el tema en cuestión.
El personal docente está disponible para responder preguntas, pero en módulos grandes con hasta 1.500 estudiantes puede esperar una respuesta. En el grupo de WhatsApp de su semestre, los alumnos también se ayudan entre sí con preguntas. Jakob extraña especialmente la vida estudiantil.
“El intercambio es muy impersonal. Desafortunadamente, no se pueden reemplazar los muchos encuentros que de otro modo tendrías en la universidad con conversaciones de Skype y chats grupales de WhatsApp ”, dice. Sin embargo, pudo hacer algunos contactos privados a través del consejo estudiantil y su grupo de mentores.
El estudiante proviene de una granja con 155 vacas lecheras y 180 hectáreas en el preboste cerca de Kiel. Actualmente puede vivir gratis en el apartamento de su tía, que está cerca del centro de enseñanza e investigación Futterkamp LVZ. Jakob trabaja aquí los fines de semana por 450 €. Ya estaba trabajando allí después de su formación como agricultor y todavía puede hacerse cargo del ordeño y el cuidado de los animales a pesar de Corona.
El trabajo a tiempo parcial es un cambio bienvenido para que pueda aplicar el contenido teórico de las clases magistrales en la práctica. Jakob está particularmente interesado en el campo científico, por lo que decidió ir a la universidad. Porque más tarde le gustaría emprender la carrera de investigación.
El hermano de Jacob se hace cargo del negocio familiar. El estudiante cree que el tema de la digitalización debido a Corona también está pasando a un primer plano en la agricultura. Sin embargo, el joven de 25 años sabe que todavía queda mucho por hacer en el país. “La conexión a Internet en nuestra y muchas otras granjas deja mucho que desear”, dice.
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Conferencia en el campo
Después del primer año de aprendizaje, Jonas Köster ahora tiene tres semestres de estudio en el programa. El joven de 24 años está estudiando "Agricultura y marketing orgánicos" como un estudio dual en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Eberswalde.
¿Te gustaría alejarte 700 km de casa para formarte y estudiar? Jonas Köster de Kleinkemnat (Allgäu) tomó la decisión consciente de dar este paso. El joven de 24 años se está capacitando para ser agricultor y también está estudiando agricultura orgánica y marketing en la Universidad de Ciencias Aplicadas de Eberswalde, cerca de Berlín.
La universidad es una de las pocas en Alemania que ofrece estudios duales en agricultura orgánica. "Para mí, esta es la combinación óptima de teoría y práctica, también porque no vengo de la granja", dice.
El curso dual de estudios dura unos buenos cuatro años y medio. Jonas completó su primer año de aprendizaje en 2019/20 en una granja Demeter en Spreewald con 120 vacas lecheras, 480 hectáreas de tierra cultivable y marketing directo. “Casi no noté nada de Corona. El examen intermedio de verano también se pudo realizar según lo previsto ”, explica.
Jonas ha estado en la universidad desde otoño y hasta ahora está satisfecho, a pesar de las conferencias en línea. La jornada se estructura gracias al plan de estudios fijo con conferencias virtuales, trabajo en grupo y cursos de repaso. En el curso pequeño con 60 alumnos, el contacto entre ellos y con los profesores es muy bueno. El material sigue siendo relativamente teórico en el primer semestre, pero también hay alternativas virtuales para ejercicios prácticos, p. Ej. B. Transmisiones en vivo desde el laboratorio.
Al principio, Jonas vivía en el dormitorio de estudiantes de Eberswalde. En noviembre regresó a su país de origen porque los eventos cara a cara ya no eran posibles. Actualmente vive gratis con su novia en el apartamento de sus padres. Pero mantuvo su habitación en la universidad por el momento, con la esperanza de que pronto haya citas personales nuevamente. Sus padres pagan el alquiler, de quien también recibe la pensión alimenticia.
En su país de origen, trabaja en una empresa de marketing directo orgánico por 450 €. Dado que al joven de 24 años le gustaría trabajar más tarde como gerente en una empresa de marketing directo, era importante para él que el curso se centrara en el marketing.
"La proximidad de la universidad al principal mercado de ventas de Berlín debería brindarnos conocimientos prácticos sobre el procesamiento y la comercialización de productos producidos orgánicamente en los últimos semestres", explica. En el próximo semestre, por ejemplo, hay un proyecto en el que los estudiantes pasan un día a la semana en empresas y trabajan en preguntas específicas en pequeños grupos, si Corona lo permite.
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Del establo al escritorio
Franziska Jäger está a punto de graduarse de la Universidad de Ciencias Aplicadas Weihenstephan-Triesdorf. Con el segundo cierre, volvió al negocio de sus padres.
Cuando quedó claro que el curso en línea nos acompañaría por más tiempo, no vi ningún sentido en vivir en el lugar de estudio ”, dice Franziska Jäger de Massing (Baja Baviera). La joven de 22 años está en el séptimo semestre de sus estudios agrícolas en la Universidad de Ciencias Aplicadas Weihenstephan-Triesdorf.
Vivió en un apartamento en el campus durante los primeros seis semestres. A pesar de Corona el año pasado, mantuvo su apartamento, utilizó el tiempo para estudiar y participó en los pocos ejercicios que se realizaron en persona, con la esperanza de que Corona desapareciera pronto. A fines de 2020 regresó a la finca de sus padres con 80 vacas lecheras y 60 hectáreas.
Franziska se decidió por Weihenstephan debido a la proximidad a su hogar y al alto nivel de experiencia práctica en sus estudios. Afortunadamente, ya había completado la pasantía obligatoria de seis meses antes de Corona. Incluso en su fase profesional de cuatro semanas, que pasó en septiembre en la empresa de cría Bayern-Genetik, apenas hubo restricciones. "Cumpliendo con los requisitos de higiene, se me permitió acompañar a la fuerza de ventas en las granjas de ganado y porcino", dice.
Actualmente, la estudiante está escribiendo su tesis de licenciatura junto con Bayern-Genetik desde la oficina central. A pesar de Corona, pudo realizar la encuesta para su tesis en 27 granjas lecheras en octubre. "Con la excepción de dos empresas, todos estuvieron de acuerdo en que podía visitarlas respetando las reglas de distancia", dice feliz.
Desde que Franziska ha vuelto a vivir en casa, su situación económica ha mejorado porque necesita menos dinero. Sus padres habían pagado previamente el alquiler del apartamento. En casa ha trabajado sobre una base de 450 € desde el inicio de sus estudios.
En este momento ayuda en las mañanas y tardes del establo y mientras tanto está escribiendo su tesis, pero la distracción en casa es genial. “Siempre hay algo que hacer, a menudo ayudo afuera rápidamente. Me resulta difícil motivarme para estudiar ”, dice el joven de 22 años. Los arreglos claros con sus padres y los horarios fijos la ayudan a concentrarse.
A pesar de Corona, Franziska se siente bien preparada para la vida profesional a través de sus estudios. En su opinión, el contenido práctico también se transmite claramente en línea, e. B. en forma de visitas de campo virtuales, durante las cuales los estudiantes pueden hacer preguntas en vivo. Después de graduarse, a Franziska le gustaría trabajar como consultora en el sector ganadero. Incluso si las perspectivas no son particularmente buenas en este momento, ella está buscando puestos y se postula de manera proactiva.
