La cocinera Josephine Auama Omondi pasa un cucharón por un gran balde con salsa de verduras y vierte el líquido sobre el arroz que su colega ya ha puesto en el bol. Luego devuelve el cuenco a su mano, que se extiende a través de una escotilla hacia ella. Ya tiene los siguientes tazones y cubos para ella. “¿Cuántos?”, Pregunta a las mujeres, niños y hombres que reciben su comida. Se prolonga durante aproximadamente una hora y media, hasta que todo se ha distribuido de los grandes baldes y todos han tenido su ración.
"He estado cocinando aquí durante 20 años. Hay mucha más gente que tiene hambre que antes". Josephine y sus colegas trabajan para un programa de nutrición en Mathare, uno de los barrios marginales más grandes de la capital de Kenia, Nairobi. 700 personas reciben una comida caliente aquí todos los días, casi el doble que antes de Corona. Hoy se llevan la comida a casa para ellos y sus familias en lugar de comer juntos en una gran sala de la organización "German Doctors".
(imago / Belga / Eric Lalmand)
Premio Nobel de la Paz 2020 para el Programa Mundial de Alimentos
El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) ha sido galardonado con el Premio Nobel de la Paz por su labor en la lucha contra el hambre. Esto fue anunciado por el comité en Oslo el 9 de octubre.
La nutricionista Samira Nassir dirige el proyecto: "Nunca ha habido tantos como ahora. Ni siquiera en 2011. En ese momento, tuvimos una sequía severa en Kenia y muchas personas estaban desnutridas. Pero incluso entonces solo servimos 500 comidas aquí, y ¡ahora hay 700! Incluso eso no es suficiente, siguen viniendo más personas desesperadas por su situación. Distribuimos paquetes de comida a algunos de ellos ".
"Tenemos muchos pacientes desnutridos"
Porque la cocina ya no tiene capacidad para aún más comidas calientes. A principios de octubre, la organización había distribuido 2.000 paquetes de alimentos en Mathare y otro barrio pobre, un nuevo proyecto de ayuda para responder a la necesidad como resultado de la crisis de la corona.
En Mathare, uno de los numerosos asentamientos informales de la capital de Kenia, Nairobi, mantener las distancias es complicado. (Picture Alliance / Agencia Anadolu / Billy Mutai)
"¡Tanta gente ha perdido su trabajo! En muchas familias, ningún padre tiene trabajo, los niños no tienen nada para comer. Y la mayoría de los que hemos podido poner en nuestro programa no tienen nada más que la única comida que les damos. . ""
La pandemia afectó a Kenia y a los demás países africanos mucho menos de lo que se temía. A principios de octubre, las infecciones notificadas en Kenia estaban por debajo de 40.000 y se conocieron 725 muertes en relación con COVID-19.
(imago / Zuma Wire / Donwilson Odhiambo)
COVID-19 trae la muerte de forma indirecta
Entre 80 y 130 millones de personas pasarían hambre por los efectos del COVID-19, dijo Mathias Mogge, secretario general de Welthungerhilfe, en el Dlf.
Las consecuencias económicas son mucho peores - y el hambre debido a la pandemia, explica el empleado de "German Doctors": "Ahora tenemos muchísimos pacientes que están desnutridos. Si no reciben ninguna ayuda ahora, lo haremos en los próximos meses veremos a muchos pacientes con marasmo y kwashiokor ".
El hambre ha vuelto
Ambas son enfermedades de desnutrición extrema, reconocibles, entre otras cosas, por los vientres hinchados y los rostros seniles de los niños. Los niños, las madres que amamantan, los pacientes con VIH y SIDA y los que padecen tuberculosis están particularmente amenazados por el hambre.
Las estadísticas sobre el aumento de la desnutrición aún no están disponibles para Mathare, pero George Audi, director de la organización alemana de ayuda médica "German Doctors" en Kenia, tiene estimaciones: "Yo diría que el 20 por ciento de la gente aquí se encuentra en una situación realmente difícil. Otro 30 por ciento sobrevive con dificultad. El 50 por ciento todavía tiene algunos recursos propios, pero necesita apoyo adicional. Antes de la crisis de la corona, la proporción de los que tenían hambre y en una situación desesperada en Mathare era de alrededor del diez por ciento. a mi observación Así que la proporción se ha duplicado ".
(AFP / Georgina Goodwin)
Médicos alemanes en Nairobi - Ayuda médica en los barrios marginales La organización Médicos alemanes ayuda con la asistencia sanitaria en uno de los barrios marginales más grandes de Nairobi, en Mathare. Todo empezó hace 20 años.
El hambre ha vuelto. En Kenia, así como en el Sahel, la República Democrática del Congo, Chad, India y Myanmar, las regiones del mundo en crisis desde Libia a Siria, Yemen a Sudán. Según el último Informe mundial sobre la alimentación, casi 60 millones de personas pasan hambre hoy que hace cinco años.
Por supuesto, el hambre en el mundo nunca terminó realmente. Pero había disminuido constantemente a lo largo de las décadas, en un 29 por ciento solo entre 2000 y 2015, dice David Beasley, director del Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas.
"Desafortunadamente, sin embargo, las cifras de hambre han aumentado nuevamente en los últimos tres años. Las razones de esto son conflictos provocados por el hombre, como en Yemen, Siria e Irak. En segundo lugar está el cambio climático: ciclones, huracanes, sequías y tormentas Ya a fines del año pasado, incluso antes de que COVID desempeñara un papel, advertí a los gobernantes en Europa que la peor crisis humanitaria desde la Segunda Guerra Mundial se avecinaba en 2020. Por lo tanto, fue una situación realmente muy grave incluso entonces. entonces también había abundancia Corona! "
El director del Programa Mundial de Alimentos de la ONU, David Beasley, se mostró sorprendido por el premio Nobel de la Paz: "Creo que es la primera vez en mi vida que no tengo palabras" (dpa / picture alliance / Kyodo Foto / MAXPP)
El COVID-19 y la pandemia del hambre
La pandemia de la corona actuó como un acelerador de fuego contra el hambre en el mundo. Tomemos África, por ejemplo: aunque hay muy pocas personas infectadas allí, los gobiernos de muchos países han emitido toques de queda estrictos.
Las cadenas de suministro se interrumpieron repentinamente y los puertos se cerraron. Los empleados de las organizaciones de ayuda tuvieron que tomar el vuelo de regreso a casa o ya no se les permitió viajar al área de su proyecto dentro de los países. Un desastre para la mayoría de las personas de los países del sur global. Porque viven de un ingreso como jornaleros, vendedores ambulantes o trabajos precarios similares sin ningún tipo de seguridad social:
"En la mayoría de los países de los que hablo, la gente vive al día. No tienen nada en sus despensas. Por lo tanto, si los países individuales imponen un bloqueo, sin prestar atención a las cadenas de suministro, sin establecer una red de seguridad, puede conducir al desastre ".
Panorama general sobre el tema del coronavirus (imago / Rob Engelaar / Hollandse Hoogte)
En julio, las Naciones Unidas publicaron el Informe Mundial sobre la Alimentación: Las cifras sugieren que hasta 132 millones de personas adicionales estarán seriamente amenazadas de inanición debido al COVID-19 si la comunidad mundial no actúa con decisión ahora. Además de los 690 millones que no han comido lo suficiente antes.
David Beasley, del Programa Mundial de Alimentos: "Cuando me dirigí al Consejo de Seguridad de la ONU en abril, los gobernantes se centraron únicamente en contener la pandemia. Pusieron toques de queda y redujeron la actividad económica, a menudo sin entender que este era el camino a seguir. pandemia de hambre: de hecho, mueren más personas por las medidas para contener la pandemia que por el propio COVID ".
Se agregan plagas de langostas
El aumento del hambre no solo está relacionado con la pérdida de puestos de trabajo para las personas. Muchos países en desarrollo y emergentes ya no podían pagar sus deudas antes de que estallara el virus. Además, la pandemia de la corona ha paralizado el turismo mundial, están cayendo muchos precios de las materias primas y están cayendo las remesas de los trabajadores migrantes a los familiares en el hogar.
Y como si eso no fuera suficiente, ha habido otro desastre en los países de África Oriental desde 2019. Una plaga de langostas, la peor en décadas. Los voraces insectos destruyeron cientos de miles de hectáreas de pastos y tierras cultivables.
El brote de langosta del desierto más grave en 25 años se extendió por África oriental en 2020 y representa una amenaza sin precedentes para la seguridad alimentaria (dpa / AP / Patrick Ngugi)
En la primavera, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura (FAO) advirtió sobre una nueva hambruna en la región.
Cyril Ferrand de la FAO lideró la lucha contra los insectos voraces en África Oriental: "No pudimos evitar que 2,5 millones de personas murieran de hambre. Pero pudimos evitar una crisis alimentaria aún mayor. Trataron 800.000 hectáreas en África Oriental".
(Alexandre Latchininsky)
Plaga de langostas en África Oriental: "Millones de seguridad alimentaria en peligro"
Es la peor plaga de langostas en África oriental en décadas: en Kenia, Somalia y Etiopía se han observado enjambres de insectos del tamaño de un kilómetro cuadrado.
Un área más del doble del tamaño de Alemania. Mediante el uso de plaguicidas del aire y del suelo y a través de muchas otras medidas, la FAO, los gobiernos y otros actores han podido evitar que se destruyan más áreas, al menos hasta ahora. Y con él, millones de ganaderos y agricultores ayudan a proporcionar su propia nutrición, dice Ferrand.
"Podemos estar muy contentos con el lugar donde estamos, pero no podemos descansar en él. Las langostas del desierto pueden regresar a Kenia en cualquier momento. El riesgo de que permanezcan en la región hasta al menos el primer trimestre del próximo año es real ".
WFP: "la aerolínea más grande del mundo"
El peligro no se evita; esto también se aplica al hambre en el mundo, que podría empeorar en los próximos meses, porque hasta ahora solo se ha evitado lo peor. El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) y otras organizaciones de ayuda han hecho mucho para lograrlo. El PMA ha distribuido paquetes de alimentos en millones de escuelas que fueron cerradas debido a Corona y algunas todavía están allí.
Ha convencido a los gobiernos de reactivar los puertos y las cadenas de suministro. Cuando las aerolíneas internacionales aterrizaron, el PMA instaló un centro en Bélgica y envió en avión 20.000 médicos, enfermeras y trabajadores del desarrollo, máscaras y equipos médicos a los campos de refugiados y las regiones en crisis, explica la portavoz Bettina Lüscher: "Fue uno de los mayores operaciones que hemos realizado, y el jefe siempre dice que éramos la aerolínea más grande del mundo porque nada funcionó ".
El Programa Mundial de Alimentos alquiló aviones después de que los vuelos comerciales, que de otra manera transportaban mucho material para el PMA, ya no volaban en la pandemia de la corona. Imagen de archivo de 2014 (imago / Belga / Eric Lalmand)
Los países donantes, sobre todo Estados Unidos, Alemania y Gran Bretaña, habían recaudado más de seis mil millones de dólares para ayuda humanitaria en tiempos de Corona en un esfuerzo único.
El mayor riesgo para la salud
150 países más pobres de todo el mundo pudieron establecer un programa de efectivo para su población en la crisis de la corona, muchos de los cuales fueron apoyados con dinero por el PMA. Joachim von Braun es vicepresidente de German World Hunger Aid y ex director general del IFPRI, el instituto internacional de investigación para políticas alimentarias en Washington:
"La voluntad política para superar el hambre en África ha crecido dramáticamente. Los gobiernos africanos han adoptado y comenzado a implementar programas durante la última década que han reducido el hambre en un 50 por ciento en varios países, incluidos países como Etiopía, Senegal y Uganda".
(Imágenes de dpa / SOPA a través de ZUMA Wire)
¿Qué está frenando la pandemia de corona en África?
COVID-19 conduciría a una catástrofe en África, acordaron los expertos en la primavera. Pero la epidemia se desarrolló mucho más lentamente allí que en Europa o América.
El hambre es el mayor riesgo para la salud del mundo. Más personas mueren por los efectos del hambre y la desnutrición que por el sida, la malaria, la tuberculosis y los que han muerto juntos por el coronavirus. Hoy, sin embargo, rara vez surge del hecho de que no hay suficientes alimentos disponibles en términos puramente cuantitativos.
En cambio, se trata principalmente de un problema de distribución: los que pasan hambre son demasiado pobres para comprar alimentos. De hecho, hoy en día se produce en todo el mundo lo suficiente para alimentar a diez mil millones de personas, enfatiza Hilal Elver, hasta mayo de este año, el Relator Especial de las Naciones Unidas sobre el derecho a la alimentación:
"Se están produciendo significativamente más alimentos de los que la población mundial necesita actualmente, alrededor de una vez y media más. Sin embargo, cientos de millones de personas todavía se acuestan con hambre, e incluso ha aumentado la hambruna en los últimos años. Grave violación del derecho humano a la alimentación "Debe considerarse un crimen de lesa humanidad".
Dos tercios de los alimentos provienen de pequeños agricultores
Este crimen, como dice Hilal Elver, tiene mucho que ver con la distribución desigual de la tierra. Un problema: los muchos millones de pequeños agricultores producen alrededor de dos tercios de todos los alimentos para humanos. Sin embargo, mucho menos de la mitad de la superficie agrícola del mundo está disponible para este fin.
Pequeños agricultores en Ghana cosechando cacao (Imago / Newscast)
Esto se ve confirmado por cifras de la organización agrícola FAO de 2017. La razón más importante por la que la producción en la otra área, mucho más grande, es aparentemente tan ineficiente: aquí crecen los alimentos para animales y los biocombustibles en particular.
"La mayoría de los agricultores tienen pequeñas empresas y son la columna vertebral de la seguridad alimentaria en los países en desarrollo", dice Joachim von Braun de German World Hunger Aid. "Promover el crecimiento en este sector agrícola pequeño y mediano es fundamental para superar las causas estructurales del hambre. Estos agricultores necesitan acceso a fertilizantes y semillas. La agricultura en pequeña escala orientada al mercado y orientada hacia un acceso seguro a los insumos puede ayudar enormemente a los países en desarrollo . "
¿Se puede vencer el hambre para 2030?
Principalmente porque asegura los ingresos de los agricultores, dice von Braun. Después de todo, la agricultura sigue siendo la industria más importante en los países en desarrollo, con entre el 60 y el 90 por ciento de la población trabajando aquí.
Los países industrializados del G7 han invertido hasta 17 mil millones de dólares al año en la lucha contra el hambre en los últimos años. Porque para 2030, la comunidad mundial quiere haber vencido el hambre. Eso es lo que los jefes de gobierno del mundo plantearon en 2015 en los objetivos de desarrollo sostenible. Pero, ¿puede eso funcionar todavía? ¿A pesar de COVID-19?
"La cuestión de la probabilidad depende de la voluntad política. En mi opinión, la pandemia del virus y las crisis asociadas a ella no solo han demostrado que el mundo puede trabajar en conjunto, sino que también puede actuar".
(Getty Images / Josue Decavele)
Ayuda de emergencia en Guatemala: más miedo al hambre que al virus El número de personas infectadas con corona también está aumentando en América Latina. Pero en un país como Guatemala, la gente teme menos al virus que al hambre: el cierre significa que hay escasez de alimentos.
Si se tomaran las medidas adecuadas contra el hambre ahora, un mundo sin hambre estaría al alcance, dice Joachim von Braun: "Esto incluye, por ejemplo, proporcionar riego a los pequeños agricultores en África. Esto incluye promover el asesoramiento agrícola y la investigación agrícola. Esto también incluye a las niñas ir a la escuela: superar el analfabetismo entre las mujeres. Esto incluye medidas eficaces de seguridad social ".
Se requieren medidas de protección completas
Marita Wiggerthale, experta agrícola de la organización de ayuda Oxfam, no está de acuerdo: "El hecho es que millones de pequeños agricultores y trabajadores agrícolas son explotados y, a pesar del trabajo duro, no ganan un salario digno. Por eso necesitamos una prohibición general del dumping. precios y prácticas comerciales desleales en el país Cadena de suministro de alimentos. Necesitamos la ley de cadena de suministro, donde actualmente hay una campaña en Alemania, pero también a nivel europeo. Y necesitamos, esto es importante, un fortalecimiento de los sistemas alimentarios locales a través de agro -enfoques ecológicos ".
(Picture Alliance / Doreen Fiedler)
Supply Chain Act: una ley contra los excesos de la globalización
El poder no se distribuye de manera uniforme entre los países pobres y las grandes corporaciones.
Para vincular a las empresas con los derechos humanos, los políticos están pidiendo una ley de cadena de suministro. ¿Qué puede traer esto?
Si los pequeños agricultores cultivan con fertilizantes, pesticidas y, sobre todo, semillas compradas que no tienen permitido cultivar, pueden verse atrapados fácilmente en una espiral de deuda, critica Marita Wiggerthale de Oxfam. Este tipo de agricultura se conoció una vez como la "Revolución Verde".
Con los métodos agroecológicos, por otro lado, por ejemplo, la cobertura de la tierra durante todo el año y los sistemas agroforestales, es decir, el cultivo combinado de plantas alimenticias y árboles, los pequeños agricultores son independientes y protegen el medio ambiente al mismo tiempo: "Los beneficiarios del Green Revolution son las corporaciones agrícolas como Bayer y BASF, como la empresa de fertilizantes Jara, como la empresa de maquinaria agrícola John Deere o AGCO ”.
Políticas contradictorias de los países donantes
Wiggerthale también critica la postura contradictoria de los países donantes: por un lado, financiaron la ayuda alimentaria contra el hambre y, al mismo tiempo, utilizaron acuerdos comerciales injustos para socavar el hecho de que un suministro local estable puede incluso surgir en los países más pobres. Los productos agrícolas subvencionados de la UE o los EE. UU. Son demasiado baratos. Expulsan a los pequeños agricultores del mercado porque producen a costos de producción más altos.
"Los acuerdos comerciales no son justos si obligan a los países del Sur a abrir sus mercados y rebajar sus aranceles. La política agrícola orientada a la exportación de la UE y EE. UU. Va de la mano de una estrategia de apertura de mercados para la agricultura local. -empresas alimentarias. Se producirán excedentes estructurales en la UE en el sector cárnico y lácteo, que luego deberán eliminarse a través del mercado mundial ”.
El PMA necesita $ 5 mil millones este año
En los acuerdos comerciales, los países del Sur se comprometen a bajar los aranceles sobre los productos agrícolas importados, como la leche. El objetivo de estos aranceles, sin embargo, es precisamente proteger su propia producción local y así proporcionar a los agricultores del país un salario digno. En el año de la Corona, también con motivo del Día Mundial de la Alimentación de mañana, lo primero es evitar que millones de personas mueran de hambre mediante programas de ayuda alimentaria y dinero en efectivo. Y para eso, el Programa Mundial de Alimentos necesita cinco mil millones de dólares en los próximos meses. Dinero que abunda en el mundo. Pero no con los gobiernos.
El director del PMA, David Beasley, tiene el ojo puesto en las grandes corporaciones, especialmente en los gigantes de Internet: "Algunos de estos multimillonarios ganaron una nariz de oro durante la crisis de COVID en todos los lugares. Ahora deberían mostrar cuánto se preocupan por la humanidad: déjenme devolver y salvar vidas en esta catástrofe que enfrenta el planeta tierra ".
Las empresas de Internet podrían donar parte de sus ganancias para que las consecuencias de la pandemia de la corona no terminen en una hambruna severa. Sin embargo, una donación única es de poca utilidad para el problema estructural del hambre. Aquí, la comunidad mundial sigue luchando por encontrar la mejor solución.
