Las relaciones entre el uso de pesticidas y ciertas enfermedades se vuelven más claras.Los niños y los agricultores están particularmente afectados.Esto se muestra en un nuevo estudio del Instituto Nacional de Investigación Médica y de Salud de Francia (Inserm).
Los nuevos hallazgos de la Institución de Investigación del Estado complementan un estudio insermado de ocho años de 2013, que tanto en Francia fue una referencia sobre el tema de las consecuencias para la salud de los pesticidas.
Los resultados de los 30.El estudio publicado en junio se puede resumir rápidamente: la conexión entre el estallido de enfermedades y el contacto con ciertos pesticidas es mayor de lo que se pensaba anteriormente.La probabilidad de que las enfermedades en las personas que se expusen regularmente a pesticidas sean mayores de lo que se suponía anteriormente..Y la lista de enfermedades que pueden explotar a través del contacto con ciertos pesticidas también se ha ampliado.
Sin embargo, el estudio "solo" examinó las consecuencias de los pesticidas que se aplicaron en el medio ambiente y al que las personas están expuestas directamente.Los pesticidas en los alimentos no son un problema.
Organofosforados: trastornos de atención y enfermedades pulmonares
Ya en el estudio de 2013, el estudio de inserm puede demostrar una conexión entre la carga de los pesticidas y el estallido del linfoma no Hodgkin y el cáncer de próstata de Parkinson.
El nuevo estudio ahora proporciona más conocimiento, por ejemplo, con los organofosfatos que se calculan SO.Según el estudio de inserm actual, este tipo de pesticidas en humanos también puede desencadenar alteraciones cognitivas, es decir, trastornos de atención-.El efecto de estas moléculas es bloquear los mecanismos de respiración de los insectos.Pero también pueden tener un impacto negativo en los humanos.Se ha desarrollado un nuevo grupo de patologías: bronquitis crónica y enfermedad pulmonar obstructiva crónica.Especialmente entre los agricultores que están expuestos a estos pesticidas, la probabilidad de una de estas enfermedades se romperá.
Los organofosforados incluyen, por ejemplo, los pirifos de diazinón o cloro desarrollados en la década de 1950, que fue prohibido en Europa hace unos años, pero todavía está aprobado en Francia cuando cultivan espinacas.La atrazina, que ha sido prohibida fundamentalmente desde 2004, también es parte de la misma..
En Suiza, "la gran mayoría de los insecticidas organofosforados fueron eliminados del mercado", escribió el Consejo Federal en marzo de 2020 en respuesta a una pregunta del Consejo Nacional de Zurich EPP Niklaus-Samuel Gugger.Sin embargo, aún no es completamente: "El procedimiento para la retirada de Dimethoat está en marcha", dijo el Consejo Federal.
Los niños como grupo de riesgo claro
Como los autores del estudio de inserm enfatizan contra los medios de comunicación franceses, un grupo ha demostrado ser particularmente susceptible a los pesticidas: los niños corren el riesgo de desarrollar cuatro tipos diferentes de patologías y existe una fuerte suposición para una conexión entre las enfermedades y dos tipos de pesticidas.»En consecuencia, los pesticidas organofosforados mencionados pueden causar un cambio en las habilidades motoras, cognitivas y sensoriales en niños.
Otra familia de pesticidas, los piretroides, que son utilizados principalmente por particulares para tratar mascotas o jardinería, también puede causar cáncer en el sistema nervioso central y la leucemia aguda según el conocimiento de los niños..Si los niños no nacidos están expuestos a esta tela, aumenta el riesgo de desarrollar una de estas enfermedades.
Como escribió el Centro Suizo de Ecotoxicología Aplicada en 2017, 19 piretroides fueron aprobados en Suiza como pesticidas y/o biocidas, algunos de ellos también como medicamentos veterinarios ».Según el Consejo Federal, todavía había siete en marzo de 2020: «Los siete piretroides sintéticos aprobados están siendo verificados actualmente.Es demasiado pronto para anunciar cómo se verán los resultados y qué consecuencias de esto darán como resultado las respectivas aprobaciones.Pyretrum, un insecticida natural que es la base del desarrollo de piretroides sintéticos utilizados en la agricultura ecológica, también está aprobado.»
Los investigadores no hablan recomendaciones
Uno tiene que entender que «estos piretroides, que se dice que hacen menos daño que el organofosfato (...), en realidad, también tienen un impacto en la salud humana ", dice Xavier Coumoul, investigador de la Universidad de París y coautor del nuevo estudio de inserm en una entrevista.
En comparación con el estudio de 2013, ahora se ha encontrado que el espectro de patologías se ha expandido.Hay otras dos enfermedades posibles en adultos, el riesgo de que los niños salgan a la luz aún más.Si te expones a los pesticidas correspondientes, la probabilidad de caer alto.
Los resultados del nuevo estudio muestran una necesidad de acción aún más clara que el caso en 2013.En ese momento, los investigadores franceses pidieron una reducción en el uso de pesticidas.En el nuevo estudio, los científicos, por otro lado, han prescindido de demandas específicas.Quieres dejar que los resultados hablen por sí mismos.Los resultados son claros de que ahora hay suficiente evidencia de la gravedad de la situación..Las enfermedades que pueden ser desencadenadas por pesticidas son de naturaleza grave, no solo se trata de frío o gripe.
«Sobre esta base, pero esta es solo una opinión personal, me parece que las autoridades tienen que reconocer que la agricultura es una profesión arriesgada, que es una cuestión de salud pública y que una política más incentiva para reducir la misión de los pesticidas es necesario », dice Xavier Coumoul.
Práctica de aprobación de pestañas, diferentes métodos de evaluación
Coumoul ve dos enfoques para calmar el problema de los pesticidas: más protección para los agricultores mientras trabaja y cambia los métodos de cultivo.Es posible economizar orgánicamente.Sin embargo, no se trata de hacer de los agricultores una conciencia culpable.Después de todo, no son químicos, y han sido alentados durante años a usar pesticidas para aumentar sus rendimientos.Sin embargo, no podrías seguir así.El peligro que es de estos pesticidas es demasiado grande.
Otro problema con la aprobación de pesticidas es también los diferentes métodos de evaluación..Utilizando el ejemplo de glifosato: la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) ya ha clasificado la conexión química basada en la literatura científica como "probablemente cancerígena para los humanos".La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) o el Instituto Federal Alemán para la Evaluación de Riesgos (BFR): Debido a otros métodos de evaluación (Pruebas sobre células), clasifican el glifosato como no cancerígeno.Las preguntas permanecen: ¿quién debería llevar a cabo las revisiones toxicológicas de los productos?¿Y con qué método?
Además, por ejemplo, es cuestión del fabricante de un producto para demostrar su inofensiva para la EFSA.Sin embargo, dado que el fabricante de un pesticida o insecticida quiere vender su producto en el mercado europeo, hará todo lo que necesita para venderlo también.La organización no gubernamental "Observatorio Corporativo de Europa" mostró cómo funciona a principios de julio: examinó 53 de estudios industrializados en los que la EFSA estaba relacionada con la aprobación del glifosato.El resultado aleccionador: 34 criterios científicos violados por los 53 estudios violados.