26 de novembro de 2018 19:06
26 de novembro de 2018 19:06
Atualizado em 11 de maio de 2019 às 3h33
Uma empresa quase tão grande quanto a vila
Blaufelden
De Wiesenbach, a Bosch Tiernahrung fornece alimentos secos para cães e gatos para 45 países. Com o fim da crise da BSE, a empresa experimentou uma forte ascensão.
Por Heiko Fritz
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Bosch Tiernahrung na frente, Wiesenbach atrás: a fábrica molda o lugar. 550 pessoas trabalham aqui. Foto: Bosh
Mesmo que você não saiba - na hora do almoço, o mais tardar, todos devem ser capazes de adivinhar o que está sendo produzido nos grandes salões cinza-azulados nos arredores da pequena vila de Wiesenbach. É quando os funcionários fazem uma pausa - e um número notável de pessoas chega ao portão da fábrica com seu cachorro e passeia por prados e campos.
Se o cão obedecer obedientemente, há guloseimas no bolso da jaqueta. Provavelmente de nossa própria produção - porque a empresa Bosch Tiernahrung está sediada em Wiesenbach.
A área de lanches está bombando
200.000 toneladas de alimentos secos são produzidos aqui todos os anos, quase exclusivamente para cães e gatos. Para este ano, o diretor-gerente Gerd Kastler espera um aumento de 2,5% a 2,7%. O gerente comercial relata que a área de lanches, em especial, está em franca expansão. Quando se trata de exportações, que atualmente ainda representam 30% das vendas, a Ásia em particular está se tornando cada vez mais importante. "Vemos lá que a prosperidade está aumentando - e com ela o número de animais de estimação", diz. Além disso, os produtos alemães têm uma boa reputação lá - inclusive em alimentos para animais de estimação.
No início, havia um público-alvo diferente: quando Kurt Bosch fundou sua empresa em 1960, ele produzia alimentos prontos e minerais, concentrados vitamínicos e substitutos do leite - para animais de fazenda. "Nossos clientes estavam em um raio de cerca de 30 quilômetros", lembra Kastler. Alimentos para animais de estimação não foram adicionados à linha até 1984. Seguiu-se a crise da BSE: quando se verificou que a ração para herbívoros tinha sido misturada com ração para carnívoros ou onívoros no processo de produção, ou seja, que as vacas eram alimentadas com sua própria carne, o legislador decretou uma separação estrita: ou uma planta era só é permitido produzir ração para animais de fazenda - ou ração para animais de estimação.
Naquela época, os acionistas da Bosch decidiram se concentrar em alimentos para animais de estimação. Ao mesmo tempo, Kurt Bosch passou a gestão para a segunda geração da família. No entanto, o fundador da empresa continuou a acompanhar o desenvolvimento e só veio a falecer no início de outubro.
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tendências em nutrição
Em 2001, foram produzidas apenas 25.000 toneladas de ração seca para cães e gatos, diz Kastler. "Mas com esta decisão, começou o grande crescimento." Uma expansão de fábrica seguiu a seguinte, às vezes um centro de logística, às vezes uma nova administração. E como Wiesenbach, uma parte de Blaufelden, anteriormente só podia ser alcançada por uma estrada rural esburacada, o distrito e o estado expandiram a conexão com a estrada federal 290 há dois anos. Por fim, o rápido crescimento também se reflete no aumento do tráfego de entrega. E a fábrica já emprega 550 pessoas, e a tendência é crescente - Wiesenbach tem apenas um pouco mais, ou seja, 750 habitantes.
Os principais clientes da Bosch na Alemanha não são o comércio varejista de alimentos, mas revendedores especializados que oferecem conselhos. Os produtos, portanto, podem ser encontrados em pet shops, lojas de ferragens e centros de jardinagem, explica Kastler. A linha segue as tendências da nutrição: alimentação mais saudável, nutrição mais consciente, lanches menores em vez de refeições suntuosas. Em humanos - e em seus animais de estimação. Os Wiesenbachers agora oferecem ração sem glúten, produtos sem grãos ou com apenas um tipo de carne garantido, e no segmento premium também itens com banana, abóbora, amaranto, frutas vermelhas, chicória ou mandioca. "Normalmente você tem que revisar seu alcance a cada quatro anos", relata o gerente de marketing Steffen Dill. "Isso agora é necessário a cada dois anos para poder reagir às tendências atuais." Porque o mercado exige exatamente isso - apenas o melhor para o seu próprio animal.
Animal como substituto infantil
"Isso também é um pouco de humanização", admite Gerd Kastler. "Muitos donos veem o animal como um parceiro, às vezes até como uma criança substituta." Quando a onda de saúde em alimentos para animais de estimação varreu os EUA na época, inicialmente foi motivo de riso - hoje 60% dos produtos da Bosch são isentos de glúten. "Você sempre tem que olhar para o que as pessoas consomem", explica o diretor-gerente. "Disso ele deriva a dieta de seu animal." Em qualquer caso, o fabricante deve cumprir todas as normas que também se aplicam à produção de alimentos. "Podemos reagir muito rapidamente", Steffen Dill está satisfeito. Espera-se um maior crescimento para os próximos anos, principalmente no segmento de lanches.
Nova voz de negócios será publicada em 27 de novembro
Este texto vem do novo número da Wirtschaftsstimme, que será publicado na terça-feira, 27 de novembro.