De acordo com a decisão do container: é proibido jogar fora à vista?
O Tribunal Constitucional Federal decidiu: Os contêineres podem ser punidos por lei. Os varejistas agora serão proibidos de jogar fora alimentos, como na França? Como estão as coisas em outros países? O RUNDSCHAU pesquisou.
quinta-feira, 20 de agosto de 2020
Os contêineres podem ser uma ofensa criminal, decidiu o Tribunal Constitucional Federal. Na França existe uma lei que proíbe jogar fora alimentos comestíveis.
Por Martina Kausch | Fotos: Empresa
Tirar os alimentos descartados da lixeira para evitar o desperdício de alimentos? O Tribunal Constitucional Federal de Karlsruhe decidiu na terça-feira (18 de agosto de 2020) que os contêineres podem ser punidos como roubo. Dois estudantes da Alta Baviera usaram comida de um recipiente de lixo trancado em um supermercado. "O legislador pode, em princípio, proteger criminalmente a propriedade sob a lei civil, mesmo em coisas economicamente inúteis", diz o raciocínio do tribunal - em outras palavras: mesmo a propriedade que não tem valor é propriedade. A menos que as leis regulem o que o comércio de alimentos não vendáveis deve fazer. Essas leis já existem em muitos países vizinhos.
Pioneiros da França - com vantagens fiscais
O país da alta cultura alimentar mostrou o caminho: na França, desde fevereiro de 2016, uma lei obriga os supermercados com um espaço de varejo de mais de 400 metros quadrados a continuar usando alimentos comestíveis ou doá-los, idealmente para organizações sem fins lucrativos organizações, que depois os doam gratuitamente a quem precisa Entregar pessoas. O próprio mercado tem que fazer esse acordo com uma ou mais associações beneficentes e estipular as condições para a distribuição gratuita de alimentos. Caso contrário, pede-se aos supermercados que disponibilizem as sobras para a produção de ração animal, como adubo para agricultura ou para geração de energia. Se não o fizerem, enfrentam multas - até 3.750 euros por infração. Como incentivo na França, os supermercados podem deduzir do imposto 60% do preço de compra dos alimentos doados. De acordo com relatos da mídia, o resultado: as doações aumentaram 22% nos primeiros dois anos. E os supermercados estão anunciando alimentos muito mais direcionados que estão prestes a expirar.
Problema de responsabilidade resolvido: o que a Itália, a Finlândia e a Suíça estão fazendo?
O exemplo da França foi seguido por outros países como Itália, Peru e Finlândia desde o verão de 2016. Na República Tcheca, existe uma lei desde 2019 que obriga lojas maiores a fornecer alimentos não vendáveis gratuitamente a organizações de ajuda; as penalidades são mais altas do que na França. Na Itália, a lei contra o desperdício de alimentos não prevê penalidades, mas oferece incentivos fiscais, entre outras coisas. Um problema importante foi resolvido na Itália: as organizações sociais não são responsáveis pela escassez de alimentos que foram repassados ao melhor de seu conhecimento.
Na Áustria, no “Programa do Governo 2020-2024”, o governo elaborou um “Plano de ação contra o desperdício alimentar ao longo de toda a cadeia de valor”, segundo o qual a “eliminação de alimentos comestíveis” deve ser proibida, seguindo o francês modelo. Nada mais aconteceu até agora.
Na Suíça, também, evitar o desperdício de alimentos no varejo de alimentos é uma questão atual. O Conselho de Estados, a representação dos cantões no parlamento, acaba de aprovar a proposta de lei que regula a distribuição de alimentos comestíveis a organizações ou indivíduos certificados após o fechamento da loja. O Conselho Nacional, ou seja, a segunda câmara parlamentar, já aceitou o projeto, e agora a pergunta é feita ao Conselho Federal, ou seja, ao governo.
