Sem primeira semana, sem festas, sem ensino presencial: o Corona vira a vida do aluno de cabeça para baixo e desafia alunos e professores.
Em nossa sétima verificação da universidade, queríamos saber: como os alunos avaliam suas universidades mesmo em condições estressantes? Um total de 3.922 alunos aproveitaram a oportunidade e avaliaram sua universidade, incluindo 130 da Áustria e 185 da Suíça.
Os alunos dão às suas universidades um bom relatório. A Universidade de Ciências Aplicadas de Kiel, as universidades em Weihenstephan e Triesdorf e as universidades em Göttingen e Hohenheim obtêm boas notas em todas as áreas. Pelo menos 83% dos alunos recomendam suas universidades para outras pessoas.
O cultivo de plantas é o mais prático possível
As disciplinas práticas de produção vegetal e animal, bem como engenharia agrícola, estão particularmente sob pressão durante o bloqueio. Mesmo assim, os alunos estão muito satisfeitos com os estudos nessas áreas. Por exemplo, eles concedem uma média de 1,8 para o ensino do cultivo de plantas nas universidades e uma média de 1,6 nas universidades de ciências aplicadas.
Como em 2018, a Universidade de Ciências Aplicadas de Neubrandenburg foi particularmente bem. Ela recebe 1,3 dos participantes. O Prof. Eike Stefan Dobers ensina produção de safras em Neubrandenburg. Apesar do bloqueio, ele e seus colegas tentam fornecer suporte prático para os alunos. “Enviamos sementes e damos instruções aos alunos de como eles podem observar a vegetação do lado de fora de forma independente. Nas sessões de vídeo, os alunos podem discutir suas experiências com o palestrante e com os colegas ”, afirma.
Em termos de universidades, Kassel, Gießen e Munique estão no topo com 1,6. A Universidade Técnica de Munique é especializada em produção agrícola e também oferece um diploma em horticultura. Como razão para as boas notas, os alunos de Munique elogiam as muitas opções de aplicação prática nos comentários, como cuidar de seu próprio lote de teste com trigo.
Área animal forte
Com um sólido 2.2, por outro lado, a empresa com sede em Munique relegou o estágio de produção animal para segundo plano. Aqui os alunos reclamam que, do ponto de vista deles, a universidade oferece poucos módulos nessa área. Algumas palestras nem acontecem por causa de inscrições insuficientes.
Do ponto de vista dos participantes da pesquisa, aqueles que desejam se especializar no setor animal estão em melhor situação em Rendsburg. A Universidade de Ciências Aplicadas de Kiel e a Universidade de Ciências Aplicadas de Anhalt estão à frente na área animal, ambas com 1,2.
A relevância prática é obviamente mais importante para os professores de Rendsburg, algo que os alunos também apreciam: “Ensino prático com excursões e trabalho direto com animais”, é como um aluno comenta sua avaliação.
Em seus comentários, os graduados em Bernburg elogiam particularmente os professores, que são comprometidos e profissionalmente qualificados para ensinar. No geral, os alunos avaliam fortemente o setor animal: nas universidades de ciências aplicadas com nota média de 1,5 e nas universidades com nota média de 1,9.
Engenharia agrícola um pouco mais fraca
O setor de engenharia agrícola teve um desempenho geral um pouco mais fraco. Os universitários dão em média 2,3, e os universitários, 2,1. Especialistas em tecnologia estão em melhor situação em Hohenheim. Lá os alunos avaliam a área de engenharia agrícola com 1,6. O segundo e o terceiro lugar foram para as universidades de Nürtingen e Neubrandenburg, cada uma com 1,7.
A professora Eva Gallmann, chefe do curso de engenharia agrícola em Hohenheim, está convencida de que Hohenheim se destaca acima de tudo com a diversidade da engenharia agrícola. "Temos várias colaborações industriais e de empresas, incluindo projetos de pesquisa conjuntos que mostramos aos alunos."
Em Gießen (2.8) e Halle (2.9), por outro lado, os alunos reclamam nos comentários que há muito poucos professores de engenharia agrícola e que apenas tecnologia desatualizada é mostrada.
Economia agrícola constante
Na área de economia agrícola, Göttingen está novamente à frente neste ano com 1,4. “Göttingen tem a maior área econômica agrícola da Alemanha e oferece um extenso programa de ensino. Isso nos permite responder detalhadamente aos desejos dos alunos ”, afirma o Prof. Meike Wollni, Diretor do Departamento de Economia Agrícola e Desenvolvimento Rural, explicando a boa avaliação.
Nas universidades de ciências aplicadas, a Universidade de Ciências Aplicadas de Kiel e as universidades de Neubrandenburg e Weihenstephan receberam a nota mais alta na área econômica com 1,5. O professor Martin Spreidler de Weihenstephan vê, entre outras coisas, o desenvolvimento consistente do conteúdo como a razão para a boa nota. A universidade está lançando um novo curso de bacharelado em "Agronegócio". No geral, os UAS com 1.7 estão ligeiramente à frente das universidades com 1.9.
Mudar para palestras digitais
Devido ao bloqueio, as universidades tiveram que mudar completamente para o ensino digital. Para muitas universidades, o ensino online foi um desafio e, após vários meses de ensino a distância, as possibilidades e limites do ensino digital se cristalizaram.
“Como ajustar ou pipetar um arado não pode ser aprendido online, mas a contabilidade ou contextos econômicos também podem ser transmitidos digitalmente”, diz o Prof. Spreidler de Weihenstephan. Os exames em Weihenstephan ainda funcionam como consultas cara a cara com máscaras e espaçamento.
Em Hohenheim, por outro lado, os professores também realizam os exames online. “Realizamos exames orais como uma conferência online. Oferecemos também exames, apresentações e trabalhos de conclusão de curso em que os alunos podem recorrer a todos os recursos, como roteiros ou busca online ”, relata o Prof. Gallmann.
O Prof. Wollni e a equipe de palestrantes de Göttingen sentiram que ele estava bem preparado para a mudança para palestras digitais. B. como parte do MBA Agronegócio, que é oferecido em Göttingen como um curso digital extra-ocupacional. "
Era importante para os professores universitários perguntarem regularmente aos alunos como as aulas online estão sendo recebidas; em Göttingen, Hohenheim ou Weihenstephan, eles pediam a opinião dos alunos uma vez por semana durante os primeiros meses. Em nossa pesquisa, os alunos ficaram muito satisfeitos com a mudança para o digital em suas universidades e deram 1,9 para as palestras online.
Os alunos também deram uma boa nota à disciplina de digitalização na agricultura, com os FHs se saindo um pouco melhor com 2,0 do que as universidades (2,4). A Universidade Weihenstephan alcançou a classificação máxima com 1,7. Você quer se concentrar ainda mais na digitalização da agricultura no futuro e está até criando uma nova cátedra para gestão digital de fazendas.
Para o futuro, muitos palestrantes esperam que as palestras online se tornem mais estabelecidas. Eles veem as vantagens de poderem trocar ideias rapidamente entre as universidades e também conectar outros palestrantes convidados online. Isso permite uma transferência de conhecimento ainda mais rápida.
É possível praticar sob o Corona?
Além do ensino especializado, a vida fora das salas de aula também está mudando como resultado do Corona. A vida de estudante não acontece realmente. Muitos alunos como Franziska Jäger voltaram para a fazenda de seus pais. O que fica claro: isso também tem vantagens e desvantagens. Por um lado, os alunos economizam dinheiro, o que, diante da escassa situação do mercado de trabalho de meio período devido ao bloqueio, beneficia a muitos. Por outro lado, o trabalho na fazenda desvia alguns do aprendizado concentrado (ver relatório abaixo).
No entanto, as bolsas também fornecem suporte durante seus estudos. Aqui, reunimos uma visão geral de vários subsídios no setor agrícola.
Estudar durante o bloqueio é particularmente difícil para calouros. “Durante esse tempo, oferecemos um programa de mentoria para calouros”, diz o Prof. Spreidler de Weihenstephan. Os mentores, alunos dos semestres superiores, são especialmente treinados para isso. Eles cuidam de pequenos grupos de calouros e regularmente respondem às suas perguntas sobre o curso.
Jakob Doepner também começou seus estudos na Kiel University em 2020. Ele está feliz porque, com seu trabalho de meio período no centro de ensino e pesquisa Futterkamp, ele pode sentir o cheiro de ar estável regularmente e encontrar pelo menos alguns outros alunos (ver relatório abaixo).
Porque a relevância prática também sofre consideravelmente com a Corona. Já existe uma lacuna aqui entre as universidades (2,6) e as escolas técnicas (1,7). E o bloqueio agora torna as excursões e exercícios dificilmente possíveis.
Mas as universidades estão trabalhando nesse ponto. Em Hohenheim, por exemplo, é possível fazer um módulo prático desde 2020. Os alunos fazem um estágio de seis meses e concluem com o exame de estágio. Em Neubrandenburg, há muito tempo existe essa forte ligação entre a prática e as palestras. “Introduzimos um curso duplo de estudos há oito anos, que é muito bem recebido. Desde então, até um terço de cada ano tem estudado dual ”, relata Dean Prof. Rainer Langosch.
Jonas Köster também está convencido do curso duplo de estudos, mas ele queria se concentrar na agricultura orgânica, e é por isso que está estudando a agricultura orgânica dupla em Eberswalde (ver relatório abaixo).
Todos os resultados da classificação atual da universidade estão disponíveis em www.karrero.com/agrarhochschulranking
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Os vencedores
Melhor universidade na área de produção vegetal:
Universidade de Ciências Aplicadas de Neubrandenburg
Melhor universidade na área de produção animal:
Universidade de Ciências Aplicadas de Kiel
Melhor universidade na área de economia agrícola:
Universidade de Göttingen
Melhor universidade na área de engenharia agrícola:
Universidade de Hohenheim
Melhor corpo docente:
Universidade de Ciências Aplicadas de Kiel
Melhor conselho estudantil:
Universidade de Ciências Aplicadas de Kiel
Os conselhos estudantis das três universidades com as taxas de participação mais altas recebem um subsídio: Universidade de Eberswalde (€ 3.000), Universidade de Ciências Aplicadas de Kiel (€ 2.000) e Universidade de Ciências Aplicadas de Bingen (€ 1.000).
Sebastian Thiemann, da Hamm, ganha o MacBook Air. Notificamos os outros vencedores pessoalmente. Gostaríamos de agradecer a todos os alunos pela ótima participação!
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RELATÓRIO
Os estudos online são flexíveis
Jakob Doepner está estudando ciências agrícolas na Universidade de Kiel em seu primeiro semestre. O diploma puramente digital torna difícil para ele fazer contatos e se motivar para aprender.
Salas de leitura abandonadas, palestras no PC, aprendizado no escritório doméstico. “Eu tinha imaginado que o curso seria diferente”, diz Jakob Doepner (25), que está estudando ciências agrícolas na Universidade de Kiel em seu primeiro semestre.
Ele só entrou duas vezes no prédio da universidade, desde novembro todos os eventos acontecem em formato digital. “O curso online é muito flexível, você pode dividir o material livremente. Quase todos os palestrantes gravam suas palestras e as carregam. Assim, você pode olhar para eles várias vezes ou parar no meio para fazer pesquisas ”, diz ele.
Mas, como quase não há palestras obrigatórias, Jakob precisa se encorajar a aprender. “Lidar com essa flexibilidade e organizar tudo sozinho foi um desafio para mim no início”, diz ele. É por isso que ele cria planos de aprendizagem fixos e regularmente se reúne virtualmente com outros alunos para discutir o conteúdo. Isso ajuda a entender melhor o assunto.
O corpo docente está disponível para esclarecer dúvidas, mas em grandes módulos com até 1.500 alunos você pode esperar por uma resposta. Na turma do WhatsApp do semestre, os alunos também se ajudam com dúvidas. Jakob especialmente sente falta da vida de estudante.
“A troca é muito impessoal. Infelizmente, você não pode realmente substituir os muitos encontros que você teria na universidade por conversas no Skype e chats em grupo do WhatsApp ”, diz ele. No entanto, ele conseguiu fazer alguns contatos privados por meio do conselho estudantil e de seu grupo de mentores.
O aluno vem de uma fazenda com 155 vacas leiteiras e 180 hectares no reitor perto de Kiel. Atualmente, ele pode morar gratuitamente no apartamento da tia, que fica próximo ao centro de ensino e pesquisa Futterkamp LVZ. Jakob trabalha aqui nos fins de semana por € 450. Ele já estava trabalhando lá após seu treinamento como fazendeiro e ainda pode assumir a ordenha e cuidar dos animais, apesar de Corona.
O emprego a tempo parcial é uma mudança bem-vinda para ele aplicar na prática os conteúdos teóricos das aulas teóricas. Jakob está particularmente interessado no campo científico, por isso decidiu ir para a universidade. Porque mais tarde ele gostaria de seguir a carreira de pesquisador.
O irmão de Jacob assume os negócios da família. O aluno acredita que o tema da digitalização por conta da Corona também está ganhando destaque na agricultura. O jogador de 25 anos sabe, porém, que ainda há muito o que fazer no país. “A conexão com a internet em nossa e em muitas outras fazendas deixa muito a desejar”, diz ele.
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Palestra de campo
Após o primeiro ano de aprendizagem, Jonas Köster agora tem três semestres de estudo no programa. O jovem de 24 anos está estudando "Agricultura Orgânica e Marketing" como um estudo duplo na Universidade de Ciências Aplicadas de Eberswalde.
Você gostaria de se mudar 700 km de casa para treinar e estudar? Jonas Köster de Kleinkemnat (Allgäu) tomou uma decisão consciente de dar este passo. O jovem de 24 anos está se preparando para ser agricultor e também estuda agricultura orgânica e marketing na Universidade de Ciências Aplicadas de Eberswalde, perto de Berlim.
A universidade é uma das poucas na Alemanha que oferece estudos duplos em agricultura orgânica. “Para mim esta é a combinação ideal de teoria e prática, também porque não venho da fazenda”, diz ele.
O curso duplo de estudos leva bons quatro anos e meio. Jonas completou seu primeiro ano de aprendizado em 2019/20 em uma fazenda Demeter em Spreewald com 120 vacas leiteiras, 480 hectares de terra arável e marketing direto. “Eu quase não notei nada de Corona. O exame intermediário de verão também foi realizado conforme o planejado ”, explica.
Jonas está na universidade desde o outono e está satisfeito até agora, apesar das palestras online. O dia está estruturado graças ao currículo fixo com palestras virtuais, trabalhos em grupo e cursos de revisão. No pequeno curso com 60 alunos, o contato entre si e com os professores é muito bom. O material ainda é relativamente teórico no primeiro semestre, mas também existem alternativas virtuais para exercícios práticos, por ex. B. Transmissões ao vivo do laboratório.
No início, Jonas morou no dormitório estudantil em Eberswalde. Em novembro, ele voltou para seu país de origem porque os eventos presenciais não eram mais possíveis. No momento ele mora com a namorada gratuitamente no apartamento dos pais. Mas ele manteve seu quarto na universidade por enquanto - na esperança de que haja consultas presenciais novamente em breve. Os pais pagam o aluguel, de quem ele também recebe alimentos.
Em seu país de origem, ele trabalha em uma empresa de marketing direto orgânico com um valor de € 450. Como o jovem de 24 anos gostaria de trabalhar mais tarde como gerente em uma empresa de marketing direto, era importante para ele que o curso fosse voltado para o marketing.
“A proximidade da universidade com o principal mercado de vendas de Berlim deve nos dar uma visão prática sobre o processamento e a comercialização de produtos produzidos organicamente nos últimos semestres”, explica ele. No próximo semestre, por exemplo, há um projeto em que os alunos passam um dia da semana em empresas e trabalham questões específicas em pequenos grupos - se a Corona permitir.
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Do estábulo para a mesa
Franziska Jäger está prestes a se formar na Universidade de Ciências Aplicadas Weihenstephan-Triesdorf. Com o segundo bloqueio, ela voltou para o negócio de seus pais.
Quando ficou claro que o curso online nos acompanharia por mais tempo, não vi sentido em morar no local de estudo ”, disse Franziska Jäger, de Massing (Baixa Baviera). A jovem de 22 anos está no sétimo semestre de seus estudos agrícolas na Universidade de Ciências Aplicadas Weihenstephan-Triesdorf.
Ela morou em um apartamento no campus durante os primeiros seis semestres. Apesar de Corona no ano passado, ela manteve seu apartamento, aproveitou o tempo para estudar e participou dos poucos exercícios que aconteciam pessoalmente - na esperança de que Corona logo desaparecesse. No final de 2020 ela voltou para a fazenda de seus pais com 80 vacas leiteiras e 60 hectares.
Franziska escolheu Weihenstephan por causa da proximidade de casa e do alto nível de experiência prática em seus estudos. Felizmente, ela já havia concluído o estágio obrigatório de seis meses antes de Corona. Mesmo na fase profissional de quatro semanas, pela qual passou em setembro na empresa de criação Bayern-Genetik, quase não houve restrições. “Cumprindo as exigências de higiene, pude acompanhar a força de vendas nas granjas de gado e suínos”, conta.
A estudante está atualmente escrevendo sua tese de bacharelado em conjunto com o Bayern-Genetik em seu escritório doméstico. Apesar de Corona, ela conseguiu realizar a pesquisa para sua tese em 27 fazendas leiteiras em outubro. “Com exceção de duas empresas, todos concordaram que eu poderia visitá-las respeitando as regras de distância”, diz ela feliz.
Como Franziska voltou a morar em casa, sua situação financeira melhorou porque ela precisa de menos dinheiro. Seus pais já haviam pago o aluguel do apartamento. Em casa, ela trabalha com um valor de 450 € desde o início dos seus estudos.
No momento ela ajuda no estábulo pela manhã e à noite e enquanto isso está escrevendo sua tese, mas a distração em casa é ótima. “Sempre há algo acontecendo, muitas vezes ajudo fora de casa rapidamente. Tenho dificuldade em me motivar para estudar ”, diz o jovem de 22 anos. Acordos claros com seus pais e horários fixos ajudam a se concentrar.
Apesar de Corona, Franziska se sente bem preparada para a vida profissional por meio dos estudos. Em sua opinião, o conteúdo prático também é transmitido de forma clara online, e. B. na forma de visitas de campo virtuais, durante as quais os alunos podem fazer perguntas ao vivo. Depois de se formar, Franziska gostaria de trabalhar como consultora no setor pecuário. Mesmo que as perspectivas não sejam particularmente boas no momento, ela está em busca de posições e se inscreve de forma proativa.
