As relações entre o uso de pesticidas e certas doenças se tornam mais claras.Crianças e agricultores são particularmente afetados.Isso é mostrado por um novo estudo do Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica da França (inserm).
As novas descobertas da instituição de pesquisa estatal complementam um estudo de oito anos de idade a partir de 2013, que até agora, no mínimo, na França-considerou uma referência sobre o tópico das conseqüências à saúde dos pesticidas.
Os resultados dos 30.O estudo publicado em junho pode ser resumido rapidamente: a conexão entre o surto de doenças e o contato com certos pesticidas é maior do que se pensou anteriormente.A probabilidade de que as doenças em pessoas que são expostas regularmente a pesticidas são maiores do que anteriormente assumido.E a lista de doenças que podem romper com o contato com certos pesticidas também foi expandida.
No entanto, o estudo "somente" examinou as consequências dos pesticidas que foram aplicados no ambiente e ao qual as pessoas são expostas diretamente.Pesticidas em alimentos não são um problema.
Organofosfato: distúrbios de atenção e doenças pulmonares
Já no estudo de 2013, o estudo do inserm foi capaz de demonstrar uma conexão entre o ônus dos pesticidas e o surto de Parkinson, linfoma não-hodgkin e câncer de próstata.
O novo estudo agora fornece mais conhecimentos, por exemplo, com os organofosfatos tão chamados.De acordo com o estudo atual do Inserm, esse tipo de pesticidas em humanos também pode desencadear comprometimentos cognitivos-ou seja..O efeito dessas moléculas é bloquear os mecanismos respiratórios de insetos.Mas eles também podem ter um impacto negativo nos humanos.Um novo grupo de patologias se desenvolveu: bronquite crônica e doença pulmonar obstrutiva crônica.Especialmente entre os agricultores expostos a esses pesticidas, a probabilidade de uma dessas doenças romperá.
Os organofosfatos incluem, por exemplo, os pirifos diazinon ou cloro desenvolvidos na década de 1950, que foram proibidos na Europa há alguns anos, mas ainda são aprovados na França ao cultivar espinafre.A atrazina, que tem sido fundamentalmente proibida desde 2004, também faz parte dele.
Na Suíça, "a grande maioria dos inseticidas organofosfato foi retirada do mercado", escreveu o Conselho Federal em março de 2020 em resposta a uma pergunta do Conselho Nacional de Zurique EPP, Niklaus-Samuel Gugger,.No entanto, ainda não totalmente: "O procedimento para a retirada do Dimethoat está em andamento", disse o Conselho Federal.
Crianças como um grupo de risco claro
Como os autores do estudo do inserm enfatizam contra a mídia francesa, um grupo provou ser particularmente suscetível a pesticidas: as crianças correram o risco de desenvolver quatro tipos diferentes de patologias e há uma forte suposição para uma conexão entre as doenças e dois tipos de pesticidas.»Consequentemente, os pesticidas organofosfato mencionados podem causar uma mudança nas habilidades motoras, cognitivas e sensoriais em crianças.
Outra família de pesticidas, os piretróides, que são usados principalmente por particulares para tratar animais de estimação ou jardinagem, também podem causar câncer no sistema nervoso central e leucemia aguda de acordo com o conhecimento das crianças.Se crianças ainda não nascidas são expostas a esses tecidos, o risco de desenvolver uma dessas doenças aumenta.
Como escreveu o Centro Suíço de Ecotoxicologia Aplicada em 2017, 19 piretróides foram aprovados na Suíça como pesticidas e/ou biocidas, alguns deles também como medicamentos veterinários ».De acordo com o Conselho Federal, ainda havia sete em março de 2020: «Os sete piretróides sintéticos aprovados estão sendo verificados atualmente.É muito cedo para anunciar como serão os resultados e quais as consequências disso resultarão nas respectivas aprovações.Piretrum, um inseticida natural que é a base para o desenvolvimento de piretróides sintéticos usados na agricultura ecológica, também é aprovado.»
Os pesquisadores não falam recomendações
É preciso entender que «esses piretróides, que dizem causar menos danos que o organofosfato (...), na realidade, também têm um impacto na saúde humana », diz Xavier Coumoul, pesquisador da Universidade de Paris e co-autor do novo estudo do Inserm em uma entrevista.
Comparado ao estudo de 2013, agora se descobriu que o espectro de patologias expandiu.Existem duas outras doenças possíveis em adultos, o risco das crianças vem à luz ainda mais.Se você se expor aos pesticidas correspondentes, a probabilidade de cair no alto.
Os resultados do novo estudo mostram uma necessidade ainda mais clara de ação do que já era o caso em 2013.Naquela época, os pesquisadores franceses pediram uma redução no uso de pesticidas.No novo estudo, os cientistas, por outro lado, dispensaram demandas específicas.Você quer deixar os resultados falarem por si mesmos.Os resultados são claros que agora existem evidências suficientes da seriedade da situação.As doenças que podem ser desencadeadas por pesticidas são de natureza séria, não é apenas resfriado ou gripe.
«Nesta base - mas essa é apenas uma opinião pessoal - parece -me que as autoridades precisam reconhecer que a agricultura é uma profissão arriscada, que é uma questão de saúde pública e que uma política mais de incentivo para reduzir a missão de pesticidas é necessário »diz Xavier Coumoul.
Prática de aprovação de cílios, diferentes métodos de avaliação
Coumoul vê duas abordagens para neutralizar o problema dos pesticidas: mais proteção para os agricultores enquanto trabalha e muda os métodos de cultivo.É possível economizar organicamente.No entanto, não se trata de tornar os agricultores uma consciência culpada.Afinal, eles não são químicos e são incentivados há anos a usar pesticidas para aumentar seus rendimentos.No entanto, você não poderia simplesmente continuar assim.O perigo que é desses pesticidas é muito grande.
Outro problema com a aprovação de pesticidas também são os diferentes métodos de avaliação.Usando o exemplo do glifosato: a Agência Internacional de Pesquisa do Câncer (IARC) já classificou a conexão química baseada na literatura científica como "provavelmente carcinogênica para os seres humanos".A Autoridade Europeia de Segurança Alimentar (EFSA) ou o Instituto Federal Alemão de Avaliação de Riscos (BFR): devido a outros métodos de avaliação (testes nas células), classificam o glifosato como não carcinogênico.As perguntas permanecem: quem deve realizar as revisões toxicológicas dos produtos?E com que método?
Além disso, por exemplo, é a questão do fabricante de um produto para provar sua inovação para a EFSA.No entanto, como o fabricante de um pesticida ou inseticida quer vender seu produto no mercado europeu, ele fará tudo o que você precisa para vendê -lo também.A organização não governamental “Corporate Europe Observatory” mostrou como isso funciona na realidade no início de julho: examinou 53 estudos industrializados sobre os quais a EFSA estava relacionada à aprovação do glifosato.O resultado preocupante: 34 critérios científicos violados pelos 53 estudos violados.
